Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Erkan Alkan, zeytin ve zeytinyağının ağaçtan sofralara kadar takibinin yapılacağı ‘Zeytin ve Zeytinyağını Kimliklendirme Projesi’nin hayata geçirildiğini açıkladı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tarım ve teknolojiyi birleştirerek, zeytin ve zeytinyağının markalaşması ile bölge ekonomisine katkı sağlaması ve zeytinin ağaçtan sofralara kadar izlenebilirliğinin sağlanması amacıyla Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ortaklığında geliştirilen ‘Zeytin ve Zeytinyağını Kimliklendirme Projesi’ Edremit, Burhaniye, Havran, Ayvalık ve Gömeç’te hayata geçirildi.
İl Müdürü Alkan, “Modern tarım tekniklerini kullanarak, geliştirilen QR kod sistemleriyle zeytin ve zeytinyağı üretiminde, toplama ve sıkım süreçleri kayıt altına alınarak, zeytinin hangi bölgeden toplandığı, parsel bilgisi, ağaçların ortalama yaşı, zeytin çeşidi ve zeytinyağı cinsi gibi genel bilgiler tüketicilere sunulacak.
“AĞAÇLAR KAYIT ALTINA ALINIYOR”
Kazdağları ile Ege Denizi’nin arasında yer alan Edremit, Burhaniye, Gömeç, Ayvalık ve Havran’da zeytin ağaçlarını kayıt altına alıyoruz. ‘Zeytin ve Zeytinyağını Kimliklendirme Projesi’nde bir tüketicimiz zeytinyağı satış noktasına gittiğinde zeytinyağı ambalajdaki OR kodunu cep telefonu ile okutarak bu zeytinyağının hangi ilden, hangi ilçeden, hangi mahalleden, hangi parselden geldiği bilgisine sahip olabilecek.
“ORGANİK ZEYTİN KÖYÜ PROJESİ SONUÇLANIYOR”
Böylelikle zeytinden zeytinyağına kadar olan serüvenin tüm aşamalarını bizzat görebilecek. Ayrıca Ayvalık Mutlu Mahallemizde Organik Zeytin Köyü Projesi hayata geçiyor. 2022 ve 2023 yılı zeytin sezonundaki sertifikalandırma sürecinin olumlu olarak tamamlanmış olması ve 2024 yılında da sertifikasyon sürecinin tamamlanması ile 2025 yılında Organik Zeytin Köyü Projemiz de sonuçlanmış olacak.
Bu vesile ile projeye destek veren Bakanımıza, Valimize, Balıkesir Milletvekillerimize, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanımıza, Kırsal Hizmetler Daire Başkanımıza ve emeği geçen tüm teknik personellere teşekkür ediyorum” dedi. Harun Çağlar